¿Qué te parece si mañana te preparas estas tortitas 🥞 tan ricas para desayunar? @cristinaferrer nos deja listo el desayuno de mañana. Son súper sencillas, deliciosas y con el toque antioxidante de los arándanos que las hacen frescas, jugosas ¡y perfectas para empezar el día a tope!
50 g de mantequilla (y algo más para la sartén)
200 gr Antiox de Arándanos granini
100 g de leche
2 huevos
1 chorrito de miel
200 g de harina
1 cucharada de levadura química en polvo
150 gr de arándanos
Mezclamos bien todos los ingredientes en un bol (menos los arándanos)
En una sartén con un poco de mantequilla, vertemos un poco de la mezcla, unos arándanos y dejamos que se cocine hasta que salgan burbujas en la masa. Damos la vuelta, dejamos 1 minuto más y lista
Servimos con arándanos, miel, mermelada de frutos rojos, fruta fresca y un vaso de Antiox de Arándanos granini. ¡Listxs para empezar el día!